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[건강] 파프리카와 피망차이 파프리카와 피망: 비교와 차이점 파프리카와 피망의 기본 정보 파프리카와 피망은 가지과에 속하는 한해살이풀로, 원산지는 중남미입니다. 파프리카는 피망과 같은 종으로, 피망은 불어식 이름이고, 파프리카는 헝가리식 또는 네덜란드식 이름입니다. 파프리카는 피망보다 단맛이 강하며, 아삭아삭한 식감이 특징입니다. 파프리카와 피망의 영양성분 파프리카와 피망은 모두 영양소가 풍부하지만, 성분마다 함유량이 다릅니다. 비타민 C: 파프리카 100g당 비타민C 함량은 91.75mg, 피망 100g당 비타민C 함량은 60.08mg입니다. 따라서 파프리카가 피망보다 비타민C를 1.5배 더 함유하고 있습니다. 베타카로틴: 피망 100g에는 918㎍의 베타카로틴이 있는데, 파프리카에는 338㎍만 함유되어 있습니다. 따라서 피망이 .. 2024. 2. 28.
[건강]율피떡에 대해서 아세요? 합천의 자랑, 율피떡에 대해 알아보자 안녕하세요, 여러분! 오늘은 경상남도 합천군의 특산품인 '율피떡’에 대해 알아보려고 합니다. 율피떡은 국내 최초로 밤을 싸고 있는 속껍질인 '율피’를 이용해서 만든 찹쌀떡입니다. 그럼 율피떡에 대해 좀 더 자세히 알아볼까요? 율피떡이란? 율피떡은 합천 특산품으로, 국내 최초로 밤을 싸고 있는 속껍질인 '율피’를 이용해서 만든 찹쌀떡입니다. 속 재료로는 율피, 팥, 밤을 삶아서 으깬 앙금이 사용됩니다. 경남 최대의 밤 생산지인 합천군의 대표 떡으로, 차진 찹쌀에 담긴 율피의 건강함이 특징인 '떡’입니다. 율피떡은 큼직한 떡이 12개 들어있는 선물 세트로 판매되며, 어른 주먹만 한 80g의 율피 찹쌀떡이 3개씩 소분 되어있습니다. 한 세트는 20,000원이며, 패키지가 .. 2024. 2. 27.
[건강]문경 표고 버섯이 궁금해요 문경 표고버섯: 청정 자연환경에서 자란 고품질의 표고버섯 문경 표고버섯은 대한민국 경상북도 문경시에서 재배되는 표고버섯으로, 청정 자연환경에서 자란 고품질의 표고버섯으로 알려져 있습니다. 이 표고버섯은 원목재배와 더불어, 자체 개발한 지하수를 사용해 무농약으로 재배하며, 엄격한 품질관리를 통해 표고버섯 특유의 맛과 향을 유지하고 있습니다. 문경 표고버섯의 건강 효능 표고버섯은 다음과 같은 건강에 좋은 효능이 있습니다 콜레스테롤 수치를 낮춤: 표고버섯은 천연 해독제로, 콜레스테롤을 낮춰주기로 유명합니다. 고혈압과 동맥경화 예방: 콜레스테롤을 낮춰주는 표고버섯의 효과는 고혈압과 동맥경화 예방으로도 이어집니다. 면역력 증진과 암 예방 효과: 표고버섯이 함유한 렌티난이라는 성분은 면역력을 높이고 항암, 항종양에.. 2024. 2. 23.
[건강]제주 비트 주세요! 제주 비트: 건강에 좋은 제주도의 보물 제주도에서 재배된 비트, 즉 제주 비트는 그 특별한 재배 환경과 품질로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 비트는 뿌리가 빨간 색을 띠는 채소로, 그 색깔 때문에 레드 비트라고도 불립니다. 비트는 주스, 샐러드, 피클 등 다양한 요리에 사용되며, 특히 제주 비트는 신선하게 직배송되어 많은 사람들이 선호합니다. 제주 비트의 건강 효능 비트는 건강에 매우 좋은 채소로 알려져 있습니다. 혈액 순환 및 고혈압 개선, 심장 질환 예방, 간 기능 개선, 체력 향상, 두뇌 활동 개선, 비만이나 만성 질환 예방, 호흡기 질환 예방 등에 도움이 됩니다. 또한 비트에는 비타민 C가 많이 함유되어 있어 면역력을 향상시키는 데 도움이 되며, 섬유질도 풍부하여 변비 예방에 좋습니다. 항노.. 2024. 2. 21.
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