반응형 토마토요리1 [건강]찰토마토 효능과 영양 찰토마토와 대저토마토: 특징, 영양성분, 효능, 그리고 활용법 토마토는 우리의 식탁에서 흔히 볼 수 있는 채소 중 하나입니다. 그러나 토마토에는 다양한 종류가 있으며, 그 중에서도 찰토마토와 대저토마토는 그들만의 독특한 특징을 가지고 있습니다. 이 글에서는 찰토마토와 대저토마토의 특징, 영양성분, 효능, 그리고 활용법에 대해 알아보겠습니다. 찰토마토와 대저토마토의 특징 찰토마토는 일반 토마토에 비해 약간 작고 단단한 것이 특징입니다. 열매를 절단하였을 때 물이 흘러내리지 않을 정도로 속이 꽉 찬 토마토를 부르는 명칭입니다. 찰토마토는 씹으면 아삭거리는 느낌과 신선한 맛이 있으며, 일반 토마토보다 약간 작고 경도(硬度)가 높아 저장성이 높습니다. 반면에 대저토마토는 부산시 강서구 대저동에서 생산되는 토마토.. 2024. 4. 10. 이전 1 다음 반응형