반응형 차요테 재배1 [건강]경북 김천 차요테의 영양과 효능 레시피 경북 김천의 차요테: 영양, 효능, 인기 요인 및 요리법경상북도 김천은 다양한 농산물로 유명한 지역 중 하나로, 특히 차요테(Chayote)는 이 지역에서 주목받는 작물입니다. 차요테는 중앙아메리카가 원산지인 박과 식물로, 다년생 덩굴식물입니다. 이 식물은 오이, 멜론, 호박과 같은 과에 속하며, 국내에서는 무의 대체 작물로 주목받고 있습니다. ### 차요테의 영양성분차요테는 낮은 칼로리와 높은 영양 가치로 인해 건강식품으로 각광받고 있습니다. 100g당 약 19kcal의 열량을 가지고 있으며, 혈당 부하 지수가 매우 낮아 당뇨병과 심장병에 좋은 작용을 합니다. 또한, 차요테는 수분 함량이 많아 약 94%가 수분으로 구성되어 있습니다. 이는 수박보다도 높은 수치입니다. ### 차요테의 효능차요테는 다양한.. 2024. 8. 2. 이전 1 다음 반응형