반응형 바질샐러드1 [건강]바질의 영양과 효능 그리고 요리법 바질은 꿀풀과에 속하는 한해살이 허브로, 그리스어로 '왕’을 뜻하는 '바실레우스’에서 유래하였습니다. 이탈리아와 동남아시아 요리에 주로 사용되며, 특유의 상큼한 향이 있어 향신료나 방향제로도 쓰입니다. 바질의 주요 효능은 다음과 같습니다항산화 작용: 노화를 방지하고 세포의 회복을 돕습니다.항암 작용: 암을 예방하고 항암 치료에 도움을 줍니다.항균, 항바이러스 작용: 감염병을 예방하고 치료하는데 도움을 줍니다.소염 효과: 염증을 제거해 통증을 낮추는 데 효과가 있습니다.혈행 개선: 혈관, 심장 건강을 향상시킵니다.면역력 증대: 면역력을 강화하여 감기, 비염 등을 억제합니다.다이어트, 변비 개선: 식이섬유와 필수 비타민이 풍부하여 다이어트와 변비에 효과가 있습니다.심신 완화 및 스트레스 해소: 심신을 이완시.. 2024. 4. 29. 이전 1 다음 반응형