반응형 멸치 무침1 [건강]고성멸치의 영양과 효능 고성 멸치의 맛과 영양, 그리고 요리법에 대한 모든 것안녕하세요, 오늘은 경남 고성 멸치에 대해 이야기하려고 합니다. 고성 멸치는 청정지역에서 자라는 특산물로 알려져 있습니다. 고성군은 대한민국의 남쪽에 위치하고 있으며, 남해안과 맞닿아 있어 내륙과 해안쪽 모두 볼 것과 먹을 것이 많은 지역입니다. 고성 멸치의 특징고성의 멸치는 청정지역에서 잡아올린 먹을거리 중 하나로, 간단한 요리나 육수를 내서 찌개와 국을 만드는 식품으로 애용됩니다. 멸치는 칼슘을 풍부하게 함유하고 있어, 자라나는 아이들에게 필요한 음식이며 성장에 도움이 되는 식품입니다. 또한, 갱년기 여성들의 골다공증 예방에 좋으며, 태아를 가진 산모들이 섭취하였을 시 태아의 형성과 산모의 뼈 성분 보충에 탁월한 식품입니다. 멸치는 뇌세포 활동을 .. 2024. 5. 14. 이전 1 다음 반응형