반응형 말미잘 매운탕1 [건강]부산 말미잘의 영양과 효능 레시피 부산의 말미잘은 그 독특한 맛과 영양성분으로 유명한 해산물입니다. 이 글에서는 부산 말미잘의 영양성분, 효능, 유명한 이유, 요리법, 그리고 이 해산물이 유명한 다른 지역들에 대해 자세히 알아보겠습니다. ### 영양성분말미잘은 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다. 최근 연구에 따르면, 말미잘에는 항균 및 마취 효과가 있는 생리활성 물질인 '크라시코린(Crassicorin)'이 발견되었습니다. 이 물질은 피부 노화 예방과 미백 효과에 관한 연구도 진행 중이며, 말미잘은 해삼과 멍게 사이의 식감을 가지고 있어 식감이 좋은 것으로 알려져 있습니다. ### 효능말미잘은 위장과 간에 좋다고 알려져 있으며, 입술과 혀에 살짝 얼얼한 느낌을 줄 정도의 독성을 소량 지니고 있습니다. 이 독성은 해로울 정도로 강하지 않.. 2024. 7. 4. 이전 1 다음 반응형
