[건강]쌀귀리의 영양과 효능 레시피
전라남도 영암의 쌀귀리: 건강과 맛의 보고전라남도 영암의 쌀귀리는 한국에서 건강식품으로 주목받고 있는 슈퍼푸드입니다. 이 지역의 쌀귀리는 특유의 고소한 맛과 영양 가치로 유명하며, 다양한 요리에 활용되고 있습니다. 이 글에서는 영암 쌀귀리의 영양성분, 효능, 유명한 이유, 요리법, 그리고 다른 유명한 지역에 대해 자세히 알아보겠습니다. ### 영양성분영암 쌀귀리는 100g당 388kcal의 칼로리를 가지며, 탄수화물 66.66g, 단백질 11.14g, 지방 8.9g을 포함하고 있습니다. 또한, 필수 미네랄과 비타민이 풍부하여 인, 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등을 제공합니다. 특히 망간의 함량이 높아 일일 충분량의 187%를 차지합니다. ### 효능쌀귀리는 강력한 항산화 작용으로 동맥경화를 예방하고, 베타글루..
2024. 6. 13.
